キーワード : 060235
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柿とかぶのカルパッチョ
生ハムの塩気が柿の甘味を引き出します
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ローストポークリンゴのソース添え
旨みタップリの肉汁と爽やかなソースがワインに合う
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スパイシーバーニャカウダ鍋
ヨーグルト&カレー粉を加えたバーニャカウダーが味の決め手!
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タコの3色マリネ
彩り豊かな、アンティパストです
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野菜だけのキムチ鍋
野菜がごろごろ入った、野菜の旨味たっぷりのキムチ鍋
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牡蠣と冬野菜の和風グラタン
牡蠣の旨みが酒粕と白味噌を使ったソースで引き立ちます
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かぶのフラン かにの身添え
かぶの味わいを活かした洋風茶碗蒸し
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えびとかぶの茶巾蒸し〜ゆずのあんかけ〜
えびかぶ百合根の食感の違いを楽しめます
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蕪の蟹あんかけ
甘みのある蕪に蟹の餡をかけて
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かぶとごぼうのリゾット
かぶのやさしい味にほっとさせられる
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かぶの素揚げ 明太ソース
ホクホクの揚げたてをどうぞ
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蒸し豚と野菜の黒ごまオニオンソース
しっかり味のオニオンドレッシングに黒すりごまの風味をプラス
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。