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柿のカプレーゼ
柿とオリーブオイルでおしゃれな前菜
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柿とモッツァレラのサラダ
オリーブオイルのコク・柿の甘み・レモン汁の爽やかさ!
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ワインと愉しむすき焼き
肉やトマト、チーズの旨味が広がるマリアージュ
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ガイコツ☆カプレーゼ
モッツァレラをかわいいガイコツ顔に仕上げました
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おつまみパイ2種
パイ生地に具を乗せて焼くだけ
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しらすとモッツァレラの和風ピザ
モッツァレラチーズのミルク感がしらすの風味によく合います
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一口サイズのカプレーゼ
ジェノヴェーゼペーストを使うと簡単です
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夏野菜とチーズの冷やしスープカレー
冷やしメニューはコクがポイント!
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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じゃがいものガットー
ポテトにチーズやベーコンを加えてオーブンで焼き上げます
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ごろごろ野菜とモッツァレッラのサラダ
南イタリアのランチやワインバーの定番メニュー
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サクサクしょうゆのやみつき和風カプレーゼ
カプレーゼにオリーブオイルとサクサクしょうゆをかけるだけ!
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。