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ブロッコリーのカルボナーラ
やわらくゆでてつぶしたブロッコリーのパスタ
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いわしの松風焼き
定番のお正月料理
- 鴨とリンゴときのこのパイ
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チョコレートフォンデュ
薫り高いブランデーが高級感を演出します
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フォンダンショコラ ごろっといちごのソース
いちごの酸味とフォンダンショコラの甘味が良く合います
- 黒ごまシフォン
- カルボナーラ風ごま豆乳パスタ
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たらのブイヤベース
ルイユソースを添えて
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カリフラワーのチーズ衣揚げ
野菜をおいしく食べるお手軽な前菜
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ずっしり濃厚 かぼちゃのチーズテリーヌ
野菜のスイーツとは思えない極上の美味しさ
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赤パプリカのクレームブリュレ ゴルゴンゾーラアイス添え
ゴルゴンゾーラアイス使用
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。