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新じゃがとえびの中華炒め
旬の新じゃがを楽しむオイスター炒め
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家常豆腐(厚揚げのピリ辛煮)
中国の家庭料理
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エビのチリソース
中華の定番!
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豚肉とトマトのピリ辛炒め
トマトが主役!夏の豚肉炒め
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麻婆茄子
中華の定番!
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上海風麻婆豆腐
豆腐の柔らかな食感が楽しめます
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ヤンニョムチキン
旨辛がやみつきに!
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チュクミポックム
イイダダコの旨辛炒め
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かつおユッケ丼
かつおユッケはおつまみにも◎
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たことセロリの中華風カルパッチョ
簡単!すぐできる
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唐揚げの怪味ソースがけ
中国四川省発祥の調味料・怪味ソース
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鶏肉とアスパラのピリマヨ炒め
ピリ辛なのでお酒に合います
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。