夏メニュー

• 小鉢
• サラダ
• マリネ・カルパッチョ
• おつまみ
• 揚げ物・焼き物・炒め物
• スープ・茶碗蒸し
• ごはん
• 麺
• デザート

• 穴子のフリット 〜バルサミコ酢風味〜

  江戸前食材「穴子」をお洒落な洋風料理で。

• とうもろこしの香ばし揚げ

  焼きともろこしのような香ばしさ

• 真いわしの梅煮

  一口サイズで骨まで柔らか

• おくらごま和え

  香ばしいごまの風味がやみつきに。

• オクラの浅漬け

  オクラの食感と程よい塩加減がやみつきに

• 丸ごとオクラの旨塩ダレ

  昆布の旨みとニンニクの香りがやみつきに。

• オクラと蒸し鶏の柚子胡椒あん

  オクラと国産蒸し鶏に柚子胡椒香るあんをかけました

• 鶏からハニーマスタードパインソース

  フルーティな風味が唐揚げとよく合います

• トマトとチーズの洋風坦々麺

  担々麺の辛味、トマトの酸味、チーズがよく合う

• いわしのねぎみそロール

  お酒のおつまみに最適。

• なすのハムチーズフライ ピリ辛トマトソース

  秋なすを挟み揚げに

• イタリアン野菜の揚げびたし

  カラフルでうまみの強い野菜を和風だしで揚げびたしに