秋メニュー
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かぼちゃとクリームチーズのオムレツ
ハロウィンにおすすめ変わりオムレツ
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焼きなす
甘みがあって口の中でとろける食感
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揚げ茄子とインゲンの和風生姜あん
粒ゴマと鷹の爪のアクセントが食欲を誘います
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揚げ茄子とブロッコリーの柚子醤油
ブロッコリーと舞茸の食感の後に、柚子皮の風味が広がります
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揚げ茄子と小松菜のピリ辛あん
かつおベースのあんかけとごまの風味が食欲をそそる
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緑茶で炊き込む 秋刀魚ごはん
香ばしい焼さんまを緑茶だしで炊き込みました
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スイートポテト
秋スイーツの代名詞
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抹茶とさつまいもキューブの和風パフェ
しっとりお芋をカリカリの飴で包んだ中学いもを添えて
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かぼちゃのそぼろ煮
かぼちゃのほっくりとした食感とやさしい甘味
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秋なすのスパイシーディップ
なすのとろける食感とエスニックな風味でワインが進む一品
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茄子と小松菜の温泉卵添え ピリ辛あん
ピリ辛の味わいが温泉卵でまろやかに
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りんごのシブースト クレープシュゼット風
プラスアイデアで冷凍ケーキを贅沢なスイーツに
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アップルパイ
りんごのシャキシャキ感にシナモンの風味がベストマッチ
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鮭といくらの北海道ポテトサラダ
鮮やかな色合いで華やかに
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里芋のホクホク揚げ
冷凍里いもで簡単なつまみメニュー
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ごろごろ蓮根の甘辛和え
ピリっと甘辛く仕上げた蓮根のきんぴら
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かつおのたたきサラダ
かつおにさっぱりゆずの香り!
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パンプキンパンプディング
かぼちゃを使ったきれいな黄色のパンプディング
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ナッツづくしの秋のかぼちゃサラダ
優しい甘味のかぼちゃサラダにナッツをたっぷりトッピング!
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ごろごろかぼちゃの野菜キッシュ
具材感のあるキッシュです
おすすめ商品
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トマトのナムル
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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サルサソース
メキシカンの基本ソース
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穴子のフリット 〜バルサミコ酢風味〜
江戸前食材「穴子」をお洒落な洋風料理で。
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焼き茄子の出汁あんかけ
白だしと生姜のあんが、焼き茄子との相性抜群
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鶏とえびのマンゴーマヨ
甘酸っぱいソースが女性に人気
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うなぎとチーズのスティック揚げ春巻き
うなぎとチーズも合うんです
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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石鍋パフェ ピーチメルバ
そのまま食べても混ぜても美味しいデザート
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大人のマンゴーアフォガート
ふわっと香り華やぐ、リッチなカクテルデザート
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3層仕立てのマンゴー杏仁風
マンゴーの華やかな香りやごろっとした果肉感がたのしめます