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ぴんぴん焼き
秋冬の熱々鉄板メニュー
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たっぷりきのこと銀杏のあんかけ炒飯
秋の味覚が盛りだくさん
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サクサク!チーズ風味のかき揚げ
玉ねぎの甘さがチーズのコクを引き立てます
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カレードリアピザ
ピラフがピザの具材に!ランチメニュー、パーティーメニューに
- なすの翡翠煮 海老そぼろあん
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海老とそら豆のクリームパスタ
甲殻類の濃厚な風味を楽しめます
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えびとアボカドのサラダ
カラフルなDELI風サラダ
- ごま香る菜の花とエビのカルボナーラ
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えびとかぶの茶巾蒸し〜ゆずのあんかけ〜
えびかぶ百合根の食感の違いを楽しめます
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たことえびのアヒージョ
スペインを代表するタパスのアヒージョ
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タコ入りがんもどきのおでん風
手作りのがんもどきが美味しい
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えびとブロッコリーのたらこクリーム
たらこクリームが美味しい!
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。