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秋刀魚の赤ワイン煮込み
晩秋と赤ワインにぴったりのメニューです
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オックステールのチゲ鍋
ワインに合う洋風チゲ鍋
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ワインと愉しむすき焼き
肉やトマト、チーズの旨味が広がるマリアージュ
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ポルチーニメンチカツ ブルーベリーソース
解禁したてのヌーヴォーとご一緒に
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ガーリックバターのローストチキン 赤ワインソース
ボジョレー ヌーヴォーとチキンの鉄板のマリアージュ
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鶏ときのこのピンククリームソースセロリライス添え
ボジョレーヌーヴォーに良く合う!
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牛バラ肉の赤ワイン煮パイ包み
パーティー料理にもぴったり
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鶏肉の赤ワイン煮
手軽に本格的な味わいに
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豚バラのデミとトマトの欧風煮込み
こっくり煮込んだ豚の旨みとトマトのさわやかな酸味
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ボローニャ風肉団子 デミグラスソース
なつかしさ漂う""日本の洋食"のあの味
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鶏手羽の赤ワイン煮(コック・オ・ヴァン)
フランスの伝統料理を手軽に&食べやすく
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牛バラ肉のデミグラス煮込み ビストロ仕立て
ジューシーなバラ肉を使った濃厚煮込み
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バル風もつ煮込み デミ仕立て
日本でおなじみのモツ煮をフレンチメニューにアレンジ
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ビーフシチュー
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鴨とリンゴときのこのパイ
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鴨のロースト ベリーチョコレートソース
シンプルにローストした鴨をおしゃれなソースで!
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とろっとオムレツ ボロネーゼ
玉子のとろり感を楽しむオムパスタ
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イカ墨のパスタパエリア
いかすみソースの黒色と旨みを活かしたパスタパエリア
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熟成スプリングラムチョップのグリル〜芳醇ベリーソース仕立て〜
ベリーの爽やかな酸味とほのかな香りがラムチョップと相性◎