キーワード : 023644

• さんまとトマトのパスタ

  秋の味覚を楽しむヘルシーパスタ

• たこミンチのパスタ

  ミンチ状のたこがパスタとよくからまります

• オマールえびのリングイーネ

  オマールえびを使用した上質なひと皿

• 桜海老とたけのこと春キャベツのパスタ

  ワインにも合います

• ほたるいかと菜の花のパスタ

  ほたるいかのワタが、味に深みをもたせます

• あさりのボンゴレパスタ

  ガーリックとバターの風味が効いた

• 菜の花と豚肉のガルムバタースパゲッティ

  イタリアの伝統的な調味料”ガルム”を使っています

• かきと青のりのパスタ

  シーフードのうまみがギュッと凝縮

• かにのキッシュ

  かにと卵のコンビネーションがやさしい味わい

• カニあんかけ茶碗蒸し

  冷やしてもおいしくいただけます

• たらのブニュエロ

  ポテトの中にたらの身を混ぜて揚げたタパス

• 魚介の白ワイン蒸し

  白ワインの風味が魚介の旨みを引き立てます

• 簡単アクアパッツァ

  白身魚の切り身を使って気軽に作れます

• えびとブロッコリーのたらこクリーム

  たらこクリームが美味しい！

• ワインに合う！チョコプディング

  バレンタインにぴったりの大人デザート

• ガルムが効いたイタリア風やきそば

  パスタを使った、新感覚のエスニック焼きそばです

• バゲットグラタン　シーフード

  シーフードでコク旨グラタン

• パンナコッタ〜マチェドニア添え〜

  混ぜながら食べるのがおすすめ！

• 白身魚と小さな野菜たちのスパゲッティ

  メカジキと小タマネギ、芽キャベツ、ミニトマトと３種の小型野菜を使用

• 春野菜のホットマリネ

  ミモザ風にすると色鮮やかで華やかに

• あさりとレモンの冷製パスタ

  隠し味のハチミツでより甘酸っぱく食べやすい味わいに

• 菜の花とパンチェッタのパスタ 〜粒マスタード風味〜

  菜の花とマスタードは同じアブラナ科なので相性抜群

• あさりと菜の花のハーブワイン蒸し

  ほんの少しのハーブとスパイスでプロの味に

• ホタテのサフランクリームソース

  シーズニングだからこそのお手軽な使い方

• 春キャベツとあさりのゆず塩ラーメン

  春キャベツの甘味、あさりの旨味が溶け込み上品な味に

• ハーブの香りの洋風恵方巻き

  ワインを楽しむための恵方巻き

• 揚げ出し豆腐　夏野菜添え

  白ワイン入りのあんと爽やかなポン酢ジュレを合わせて

• なすのリピエーノ

  イタリアンなおつまみ

• ポルペッティーネとカンネッリーニ豆の煮込み

  今でもトラットリアで登場する料理

• 豚ばら肉の柔らか煮込み

  ソフリット使用で簡単に本格的なイタリアンテイストに