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蓮根挟み揚げのあんかけ
蓮根の食感がおいしい
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霜降りほたてと温野菜のごま仕立て
野菜をたっぷり、身体にやさしい温サラダ
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さば味噌缶で生姜香る和風ポテトサラダ
「さばの味噌煮缶」を煮汁から身までまるごと使ったアレンジポテトサラダ
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麻辣担々焼麺
ピリっと痺れをきかせた担々焼ラーメン!
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大葉と生姜の肉巻き バルサミコ風味
バルサミコでさっぱりと仕上げました
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牛しぐれ鍋
〆は雑炊がおすすめ
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まぐろとたたき胡瓜のしょうがクリーミィ和え
まぐろとたたききゅうりにドレッシングを和えるだけ
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生姜風味のさっぱり冷や汁
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鰻の生姜煮(うな茶)
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鯛めし
魚介の旨味をお米にたっぷり含ませた鯛飯
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白菜の白キムチ
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鯛の錦巻き
おかひじきと、薄焼き卵の彩りがキレイ
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レモン酸辣湯
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野菜と春雨のしょうがレモンスープ
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。
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豚バラ肉とキャベツの重ね蒸し
キャベツと豚肉の旨味が凝縮
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豆もやしと小松菜の香味和え
わさびの辛味にのりが香る
おすすめ商品
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トマトのナムル
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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サルサソース
メキシカンの基本ソース
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穴子のフリット 〜バルサミコ酢風味〜
江戸前食材「穴子」をお洒落な洋風料理で。
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焼き茄子の出汁あんかけ
白だしと生姜のあんが、焼き茄子との相性抜群
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鶏とえびのマンゴーマヨ
甘酸っぱいソースが女性に人気
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うなぎとチーズのスティック揚げ春巻き
うなぎとチーズも合うんです
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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石鍋パフェ ピーチメルバ
そのまま食べても混ぜても美味しいデザート
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大人のマンゴーアフォガート
ふわっと香り華やぐ、リッチなカクテルデザート
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3層仕立てのマンゴー杏仁風
マンゴーの華やかな香りやごろっとした果肉感がたのしめます