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• カリッ！と香ばしいさんまのソテー

  香ばしい皮がごちそう

• さんまのカルトッチョ

  秋の定番が豪華な一皿に

• さけで簡単アクアパッツァ

  切り身で簡単・豪華な秋のご馳走

• 秋刀魚の赤ワイン煮込み

  晩秋と赤ワインにぴったりのメニューです

• 肉盛りチゲ鍋　ごま山椒たれ仕上げ

  見た目のインパクト大！！

• 牛スジのトマトチゲ鍋

  トマトとバジルを加えた変わりチゲ鍋

• オックステールのチゲ鍋

  ワインに合う洋風チゲ鍋

• ニラと豚バラのスタミナチゲ鍋

  赤いスープににらの緑が鮮やか

• スンドゥブチゲ（寄せ豆腐チゲ）

  豆腐ととうがらし味噌の絶妙な調和

• 三種のねぎと丸鶏の塩鍋

  専門店でなくてもできる丸鶏鍋

• 台湾もつ鍋

  なごやめし進化版！辛さと旨味の引き立つ醤油味の ぷりぷりもつ鍋です

• ポークリエット

  パーティーの一品にぴったりな豚のリエット

• 鶏ときのこのピンククリームソースセロリライス添え

  ボジョレーヌーヴォーに良く合う！

• きのこのペペロンチーノブルスケッタ

  簡単アペリティフ！ワインと相性抜群！

• 鶏肉と野菜のロースト

  バルサミコソースでいただく本格ロースト料理

• じゃがいものトルティージャ

  じゃがいもを使ったシンプルなスペイン風オムレツ

• 田舎風パテ

  ワインにぴったりのフレンチらしい前菜料理

• 鶏手羽の赤ワイン煮（コック・オ・ヴァン）

  フランスの伝統料理を手軽に＆食べやすく

• ポムときのこのオイル焼き

  きのこの旨みたっぷり老いるがコクあるポテトに仕上げます

• ホタルイカとそら豆のアヒージョ

  プリッとしたホタルイカがおいしい