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真鯛のしゃぶしゃぶ鍋
鯛をしゃぶしゃぶしていただくお鍋
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海鮮ごま豆乳鍋
海鮮の旨味が染み出した胡麻香る豆乳鍋
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ハロウィンの手まり寿司
一口サイズのお寿司 顔をデコレーションしてハロウィンメニューに
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寄せ豆腐とみつ葉の山椒トマト鍋
彩り鮮やかで特徴ある「鍋だれ」が簡単に
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カニあんかけ茶碗蒸し
冷やしてもおいしくいただけます
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鯛のカルパッチョ レモン&ハーブオイルで
フレーバーオイルを楽しめる一品
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鯛の錦巻き
おかひじきと、薄焼き卵の彩りがキレイ
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鯛の味噌焼き
白身に味噌の香りがマッチ
- 白身魚のポワレごまソース
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生茶ドレッシング 鯛と春野菜のマリネ
少しアクの苦みを感じる春野菜に合わせて
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鯛のソテー 桜白ワインクリームソース
桜の塩漬けをつかったクリームソースで
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鯛とアスパラガス、グレープフルーツ春巻き
淡白な鯛とアスパラガス、グレープフルーツの春巻き
おすすめ商品
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イカのセビーチェ
柑橘の風味が爽やかな夏向けの南米料理
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イカ耳ソーメン 〜うに風味〜
歯ごたえが楽しい!
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お酒のためのイカ耳蟹みそバター焼き
蟹みそとバターのコクでお酒がすすむ味わい
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中華風イカ耳から揚げ
生でも食べられるイカなのでレア唐揚げ風にしても◎
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菜の花としらすのアンチョビポテサラ
春が旬の食材、菜の花としらすを使ったポテトサラダ
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厚揚げの味噌チーズシラス
サクッと作れるおつまみメニュー。
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生シラスの冷製レモンパスタ
生シラスならではの食感を冷製パスタで
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生×釜揚げ ダブルしらす丼
愛知県篠島産のしらすを2つの味わいで
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お刺身しらすのブルスケッタ
マリネしておくことで時間がたっても美味しく
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塩マグロのアボカドカプレーゼ風
ねっとりとした食感の塩マグロがモッツァレラチーズによく合います。
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塩マグロ
しっとりねっとり!広がるマグロの楽しみ方
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まぐろのバター醤油ステーキ
炙りマグロの香ばしさににんにくバター醤油のコクがマッチ!
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トマトともずくのサッパリ和え
和えるだけで手軽に彩り豊かな酢の物代わりに。
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さきいかと岩もずくのかき揚げ
旨みとシャキっと粘る歯ごたえが美味しい逸品です。